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质检总局抽检炒货产品

发布： 2006-07-17 00:00:00

    国家质检总局近日组织对炒货产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了江苏、浙江、安徽、上海、福建、广东、甘肃、重庆等8个省、直辖市39家企业生产的55种产品，合格42种，产品抽样合格率为76.4%。不合格产品黑名单中没有广东企业，但曝光了“安徽傻子香瓜子”和“福建金扁担咸味花生”，这两种产品因霉变或过氧化值、感官不合格等上榜，质监部门提醒消费者留意。

　　质监提醒消费者选购时注意，炒货食品应具有果蔬籽、果仁、坚果等食品固有的外形、色泽、气味和滋味，口感松脆，不应有霉变、虫蛀现象，不应有酸败、哈喇味、苦味等异味。时报记者 朱蕾 通讯员 邱晓莹 孔祥佩

　　食用菌抽样合格率不足七成

　　国家质检总局近日组织对北京、天津、黑龙江、辽宁、福建、吉林、上海、江苏、浙江、江西等10个省市50家企业生产的50种食用菌(黑木耳、香菇、滑子菇)产品质量进行了国家监督抽查，合格32种，产品抽样合格率为64%。