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马来西亚将逐步强制推行食品安全标志认证

发布： 2011-06-30 08:58:41

    马来西亚卫生部长廖中莱日前表示，马国内中小型食品业者今后将必须取得“一个马来西亚食品安全标志”（SK1M）认证。该认证由马来西亚卫生部于去年11月推出，免费供业者申请，协助企业达到2009年食品清洁条例的规定。
    一个马来西亚食品安全标志认证包括三个部分：食品安全检查、一个马来西亚良好作业规范认证（GMP）和一个马来西亚危害分析和关键管制点认证（HACCP），企业可向马卫生部食品安全与品质组申请，政府将根据食品制造商的遵守程度来给予认证。